欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

火锅和冬天更配哦!北京这8家火锅店各具风味,闲时慢慢去打卡

时间:2023-02-21 18:36:45 | 浏览:714

入冬的第一顿火锅您吃了吗?围坐在冒着热气的锅边,一身寒气渐渐褪去,食物的香气扑扑袭而来,这种感觉简直不要太爽!如果您是火锅爱好者,今天推荐的这8家特色火锅店您一定不能错过!快收藏起来,以后慢慢打卡~一、北平三兄弟没有什么比铜锅涮肉更适合北京

入冬的第一顿火锅您吃了吗?

围坐在冒着热气的锅边,一身寒气渐渐褪去,食物的香气扑扑袭而来,这种感觉简直不要太爽!如果您是火锅爱好者,今天推荐的这8家特色火锅店您一定不能错过!快收藏起来,以后慢慢打卡~


一、北平三兄弟

没有什么比铜锅涮肉更适合北京的冬天!他家的涮肉名气很大,一进门就能感受到店里热气腾腾的,很热闹。

来他家必点的就是鲜切羊肉、鲜羊上脑,羊肉新鲜厚实,都是手切的!羊肉在锅中涮上几秒颜色变了就可以吃了,吃起来又嫩又有韧劲,口感很好。蘸着秘制的麻酱小料,再放上刚出锅的辣椒油,满嘴的醇香味,回味无穷~


二、南门涮肉

南门涮肉也是比较有名气的,就在天坛南门门口,非常好找。店内装潢就是典型老北京涮肉馆子,简单又朴素,但吃起来格外好吃,关键的是价格便宜非常实惠。


来这儿必点的几样菜:手切鲜羊肉、鲜羊上脑、百叶、炸烧饼、糖蒜等,食材新鲜,肉质都很鲜嫩。下锅一涮,吃的就是那个鲜味~麻酱小料更是调配得刚刚好,酱香浓郁。


三、东直门涮肉

这家店是中式又很简洁精致的装修风格,黑色红色是主色调,座位间都有隔间,私密性也很不错~

来源:@一枚油饼儿

肉品非常新鲜,爽口小串、手切羊上脑、精选牛腹肉和羊肉串。无论是羊肉还是牛肉肉质都非常棒,随便点都不会出错的。

来源:@一枚油饼儿

他家油条和糖饼也非常赞,油条超级大一根,感觉得有小半米,在辣锅里涮,浸满汤汁的油条吃着太香了!糖饼也非常优秀,吃起来又香又酥脆,每一层都有足量的红糖,多到流出来!

来源:@一枚油饼儿

甜品系列的颜值是最高的,第一次见到炒红果把每颗山楂单独放进小杯装的,酸酸甜甜的很开胃!小黄鸭蛋黄酥超可爱!口感特别酥脆,蛋黄味道又浓又香,味道远远高于预期~

来源:@一枚油饼儿

四、三搭火市井火锅

来自成都的市井火锅店,寒冷的天气里吃辣辣的火锅配着冰爽的刨冰,再来一口时光梅酒,简直超爽!

来源:@小演妍

他家火龙果鱼子虾滑,特色的红心火龙果伴着鱼子虾滑,还能吃到火龙果肉。还有五湖牛肉,一下吃到五种口味的牛肉,很鲜嫩!大刀腰片:腰片很薄,涮15秒配辣牛油锅底贼香!

来源:@小演妍

刨冰必点!不仅颜值高,口感也绝!杨枝甘露他们家招牌!金黄色牛奶沙冰口感,外面是芒果酱,里面有珍珠、芋圆、芒果、布丁等!

来源:@小演妍

五、行运打边炉

浓郁的花胶鸡煲能有谁不爱?尤其在这初冬季节,喝上一碗整个人都舒坦了!

他家的汤底非常浓稠,开锅后一定先来上一碗!里面的鸡肉软嫩入味,还是很鲜的,吃完了鸡肉就可以涮菜品了~


手打金沙牛丸里面有四颗,煮出来后劲道有嚼劲,鲜味十足。他家的牛肉和海鲜都是比较推荐的,食材特别的嫩,很能吸汤汁,吃起来非常过瘾。


六、炉鲜张·打边炉·顺德菜·海鲜

这家打边炉门脸不大,里面却是别有洞天,布置得也很有港式的味道。

招牌的花胶鸡是一定要点的,汤汁黄金浓郁,喝起来鲜香十足。里面的广东清远鸡皮薄肉嫩,花胶螺片也不少,口感爽滑。

吃完鸡肉可以再涮些腐竹、鱼腐、芋头等,都是越煮越入味的食材,吃起来很鲜。他家别的菜品还比较推荐烧鹅,外皮烧的油滋滋的,脆嫩鲜香,吃起来也不油腻,咸香可口~

七、凑凑火锅·茶憩

他家的锅底可以免费无限续。比较推荐的就是台式麻辣锅,锅底里面有豆腐和鸭血,都是可以免费无限续的。口味也是微微辣,就算不太能吃辣的也能接受。

他家有很多造型可爱的菜品,企鹅样的鱼丸、爱心的鱼豆腐、棒棒糖样的虾滑等,好吃又有趣,很有意思。



值得一提的是,来他家一定要点上一杯奶茶,分量很足,喝起来香醇过瘾~

八、楠火锅

他家雪山刨冰是永远的爱!终于感受到了四川人民吃火锅配刨冰的欢乐,30cm的巨无霸刨冰,料多分量足!最关键的是还有超多口味:芒果、抹茶、树莓等,个个都是心头好!

来源:@熊小熊

九宫格特色菜拼盘,几乎桌桌必点!涵盖了9种招牌菜品!肉类蔬菜卤味都齐啦!虽然看着每种份量都不多,但是合起来绝对能吃的饱饱的。

来源:@熊小熊

值得一提的是,他家不仅菜优秀,锅底更是超赞!楠三孃现炒锅底,五斤牛油一斤料的正宗川渝锅底,越吃越香回味无穷!还有双椒牛肉、火龙果鱼籽虾滑、咖喱鸡肉、炸酥肉...菜单上闭眼勾都不踩雷。

来源:@熊小熊

整个环境也很有怀旧氛围感,吃饭的同时还能拥有美美的照片~

来源:@熊小熊


(来源:北京早知道、京城北京,部分图片来自小红书)

相关资讯

火锅和冬天更配哦!北京这8家火锅店各具风味,闲时慢慢去打卡

入冬的第一顿火锅您吃了吗?围坐在冒着热气的锅边,一身寒气渐渐褪去,食物的香气扑扑袭而来,这种感觉简直不要太爽!如果您是火锅爱好者,今天推荐的这8家特色火锅店您一定不能错过!快收藏起来,以后慢慢打卡~一、北平三兄弟没有什么比铜锅涮肉更适合北京

5分钟学会这份秘制底料,比火锅店还香,冬天下火锅必备

在阴冷的天气中,小编觉得最幸福的事情就是在暖呼呼的被窝中躺上一天,晚上和家人围在一起来一个热气腾腾的火锅啦~可是在外面吃火锅,经常吃的一身味道,而且没吃几块肉,钱包就一下子扁了。其实火锅的食材我们在市场都可以轻易买到,主要是火锅底料不知如何

揭秘火锅店又浓又白的汤底做法!快快学会,冬天好用上!

相信很多朋友冬天特别喜欢吃火锅,那热气腾腾的气氛让人顿时觉得浑身暖和,食欲大开。亲们有没有留意到外出到火锅店里吃火锅时,汤底浓浓的,奶白色,看上去就像鲜牛奶似的。好奇问服务员,汤底是什么做的,一般都会说牛奶、又或是大骨浓汤,成本这麽高,商家

冬天吃火锅,这样很过瘾!火锅香辣虾,是对火锅和虾最大的尊重

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!好久没做虾了,冬天吃虾,就要吃点热的,今天我们做一道火锅香辣虾,不是什么新菜,是流行了一两年的老菜了,很多饭店做这道菜,都能做到连虾壳都酥脆入口,其实方法很简单,接着我们开看一下

推荐口碑爆棚的四家老北京火锅店,让你的“小雪”过的更有仪式感

小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。小雪节气,意味着天气逐渐转冷初雪将至。但遗憾的是北京的小雪通常只是天冷,并无雪。▼秋风起,涮羊肉。时令就是命令!每当这时候,遵循时令的北京人,就开始拾掇自己的涮锅子,颇具仪式感的为迎接冬天做准备。涮羊肉

江西夫妻开火锅店,利用“免费火锅”,半个月收款110万,太牛了

今天要给大家带来的案例是:江西有这么一家火锅店,老板利用“免费火锅”,在短短半个月的时间里收款110万。【1】案例背景这家火锅店就开在南昌的红谷滩区,老板是一个40来岁的男人,姓王。说起来,老王可是地地道道的南昌本地人,为什么最后会选择开一

重庆火锅店恢复“烟火气”又现排队吃火锅场景

来源:中国新闻网 图为客人在火锅店门口排队。 肖江川 摄 图为客人在火锅店门口排队。 肖江川 摄 1月3日晚,记者在重庆市渝中区看到,火锅店的“烟火气”回来了,又出现排队吃火锅场景。 在重庆洪崖洞景区和戴家巷老街区,虽然已接近晚上9点钟,但

重庆老板开火锅店,推出“免费火锅”,6个月赚60万,生意真火爆

吃火锅是中国大多数人喜爱的餐饮习惯,特别是火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、等方面已经浮现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展,也激起了从事和即将火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。此外,由于消费群体的快

重庆大哥开自助火锅店,火锅免费吃却年赚96万,赚钱靠的都是套路

重庆的吴大哥开了一家自助火锅店,现在基本上80%的自助火锅店都赚不到钱,但是吴大哥却是其中的20%,不仅一年赚了96万,而且还开了一家分店,那么他究竟是使用了什么有趣的方法呢?一、背景介绍吴大哥以前就是做餐饮的,后来亏了不少钱,去建材行业干

一批“小”火锅店火了!家家排队!市井小火锅将成新风口?

据悉,2018年火锅行业的总收入达到了8757亿元,占据了整个餐饮行业总收入的22%,仍是餐饮第一业态,但却陷入了同质化严重的红海。而近两年,出现了一批市井“小”火锅店,它们把菜品分量、店面面积、装修投入通通“变小”,迅速蹿红。为什么市井火

江苏老板开火锅店,火锅免费吃,反倒年赚160万,这策略可以借鉴

昨天一位餐饮老板跟我说了一席话让我触动很深,他说:“现在餐饮行业越来越不好干,上个月两个朋友的餐厅都先后关门了。”他说:“表面上现在餐饮门槛低,只要你生意一好,马上就会有人模仿你,没多久对面街就会冒出一家差不多的火锅店。说起来,自己心里也没

走访了100多个火锅店,我发现:最畅销的火锅菜品是这10个

吃火锅是在大冬天里很多人就餐的第一选择,寒冷的冬季来一份火锅,无疑是能够让人倍感温暖。现在大街小巷里都是火锅店,根据2020年餐饮协会的统计数据,目前火锅店占餐饮门店总数为30%,也就是说10家餐饮店,就有3家是火锅店。可见大家对火锅店的喜

这3家主打鸭血、鸡杂、鸭肠的小众火锅店,是我吃了200顿火锅后的私藏

“4人74元吃垮海底捞”的新闻这几天刷爆了团长的朋友圈,可见对于爱吃火锅的人来说,没有什么是他们干不出来的,比如:一边吐槽内脏热量高,一边夹着肥肠、脑花筷子都停不下来。对不起,又要打破大家月初立下的减肥Flag,职业催肥师又上线了,这次给大

火锅店卖出超万锅“地沟油”火锅:被判赔四百余万老板获刑

封面新闻 图四川省犍为县一家在当地颇有名气的火锅店,其老板为攫取更多利益,收集食客吃剩下的“地沟油”加工后继续销售。2019年1月,该火锅店被当地市场监管部门查获,后老板因涉嫌严重违法犯罪被逮捕。4月23日,四川省乐山市犍为县人民法院开庭审

“免费吃一年火锅”细则来了!260多家四川火锅店名单公布

【“免费吃一年火锅”细则来了!260多家四川火锅店名单公布】四川260多家火锅免费吃一年 近日,四川火锅协会发起倡议,向四川援助湖北全体医护人员免费提供一年的火锅餐饮服务。细则来了!医护人员本人免费,同桌8折!目前已有260多家火锅门店参与

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈平衡车资讯网山海关旅游攻略美津浓球杆沙漠探险今日邯郸四川旅游网温州鞋业人才网黄山毛峰官网大族激光A股杨幂影迷网大理石石材网vivo手机评测网金至尊珠宝华山旅游攻略松下冰箱评测网
北京交友相亲网-免费为北京单身男女提供最真实的同城男女交友、北京征婚,同城交友、找女朋友、找男朋友、同城邂逅等北京交友信息、北京论坛、在线相亲交友、高端白领交友俱乐部等活动信息、找北京附近寂寞异性见面聊天找珍爱北京本地交友婚恋平台。
北京交友相亲网 dongyijia.cn ©2022-2028版权所有