摘要：地点：北京王府井文华东方酒店紫膳餐厅推荐：下午茶、热红酒亮点：颜值与美味并存、紫禁城风光冬日里，还有什么比一边品尝肉桂司康、喝热红酒，一边欣赏紫禁城美景更浪漫？最近，北京王府井文华东方酒店与伯爵表推出联名下午茶，将陀飞轮与甜点相结合。香蕉杏...
地点：北京王府井文华东方酒店紫膳餐厅
推荐：下午茶、热红酒
亮点：颜值与美味并存、紫禁城风光
冬日里，还有什么比一边品尝肉桂司康、喝热红酒，一边欣赏紫禁城美景更浪漫？最近，北京王府井文华东方酒店与伯爵表推出联名下午茶，将陀飞轮与甜点相结合。香蕉杏仁慕斯运用了3D打印技术，将瑞士制表工艺中经典的陀飞轮机芯装饰，惟妙惟肖地放在白巧克力蛋糕上，连表盘中的齿轮等细节都清晰可见。
另外，推荐伯爵茶覆盆子蛋糕，以巧克力制成的蓝色礼盒搭配黄色翻糖蝴蝶结，包裹以巧克力、伯爵茶奶油、新鲜覆盆子酱为夹心的海绵蛋糕，造型别致，口感绵密细腻。此外，要试试烹炸的蟹肉球，香气四溢。
热饮就来几款养生茶，暖胃又驱寒，“花涧一壶茶”将滇红与红枣、玫瑰、薄荷、陈皮等搭配，适合寒冷的日子。面对着紫禁城风光，不妨给自己的下午茶加点码，来一杯热红酒，散发着肉桂、丁香、橙子的香气，搭配蔓越莓口味司康再合适不过。
新京报记者 曲筱艺
编辑 李铮 校对 危卓
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