北京6家必胜客餐厅被要求停止线上订餐！涉用过期食品原料等
时间：2023-05-18 19:31:04 | 浏览：2
8月4日，南都记者从北京市海淀区市场监督管理局了解到，该局在开展餐饮食品安全大检查工作中，对海淀区18家餐饮门店进行了依法查处。其中，6家必胜客餐厅因存在食品安全问题，被要求停止在订餐平台的线上经营活动。此前北京必胜客两家门店被曝存在过期食品原材料更换标签、烹炸油长期不更换等问题，随后均被立案查处。
据悉，6家被检查出问题的必胜客餐厅，分别存在后厨环境不洁、涉嫌使用超过保质期的食品原料、洗消间地面存有积水、洗消池下水管与油雾分离器连接处漏水、操作台面存放垃圾（鸡蛋壳）的容器与食品容器无区分标识、凉菜间存放垃圾（废弃边角料）的容器与食品容器无区分标识、消毒后待用餐具存放无保洁设施等问题。
南都记者注意到，此前被曝光存在食品安全问题的北京必胜客比萨饼有限公司魏公村餐厅也在此次名单当中，存在涉嫌使用超过保质期的食品原料问题，被立案查处。其余5家必胜客餐厅被责令改正、给予警告。6家涉事必胜客餐厅均被要求立即停止在订餐平台的线上经营活动。
南都此前报道，必胜客北京和谐广场店和魏公村店被曝存在为过期食品原材料更换标签、烹炸油长期不更换等问题。7月20日，必胜客中国官方微博针对此事声明称，关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，该公司高度重视，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。同日，北京市丰台区市场监督管理局与海淀区市场监督管理局执法人员前往所管辖的涉事必胜客门店现场开展执法检查，两家涉事必胜客餐厅均被立案查处。
采写：实习生 陆依彤 南都记者 马铭隆
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