摘要：俗话说“一入烘焙深似海”双十一第一波已经开始啦很多烘焙小白表示做烘焙要买的东西太多了吧！没错不过不管啥时候该买的都不能少趁这个购物狂欢季看看有什么可以囤的吧囤这个字很妙，众所周知双十一购物最初的动力就是以低价来买买买然后又因为低价诱发了囤货...
俗话说“一入烘焙深似海”
双十一第一波已经开始啦
很多烘焙小白表示
做烘焙要买的东西太多了吧！
没错
不过不管啥时候该买的都不能少
趁这个购物狂欢季
看看有什么可以囤的吧
囤
这个字很妙，众所周知
双十一购物最初的动力就是以低价来买买买
然后又因为低价诱发了囤货热潮
但是随着理性回归
很多东西其实并没有囤的必要
尤其是如果囤了一些使用频次较低的东西
占满整整一个柜子不说
还容易存在过期、无效的风险。
所以，喜爱囤囤囤人士要注意啦
选购需慎重
杭州欧米奇
当然，很多东西还是有囤的价值的
重要的是，要看符不符合一些条件：
用途；频次；优惠力度。
就好比我们熟悉的烘焙相关产品
一次性消耗用品还是挺多的
建议这波美眉们可以囤！
工具类
做造型时
可以利用到裱花袋挤出各种样式的奶油
做蛋糕时
需要垫一层烘焙纸来隔油且便于脱模…
因为是一次性用品所以消耗大
可以囤上一点
原料类
奶油、黄油、面粉、可可脂或者是香草荚
菊粉、葡萄糖浆、抹茶粉等也是不能错过的
如果是个人爱好也就罢了
但对于拥有固定销量的门店老板们
往往一天下来，能用掉不少
所以，适当囤一波预计时间内的消耗品是很实用的
看完整一个大下单的动作，心动的话就赶紧入手
手速党
双十一引人瞩目的地方
就在于便宜
花费那么多时间做算数
切换APP来回比价
看直播，还不就是怕买贵了
其中，一眼就让人感受到价差的
便是大件（比如电器）
真心话讲，看惯了商家们的套路之后
一些平常的或者价格相对比较低的单品
其实活动常常都有在做，现在不买
换个时间购买也不会差太多
但有一类产品却刚好匹配得上购物的兴奋劲
如烤箱、均质机、巧克力喷枪机等
这种非常讲究品质
且价格比较高的产品就非常适合入手
纠结者
购物人群中，肯定会有一批纠结者
对此小编表示，自己就是
东西太多，实在难以选择
这个想买，那个凑不齐满减……
最后，临到时间节点
还在纠结有什么好物。
建议要么长期需要的消耗品
要么特别优惠的实用好物
该换新的换新，该升级的升级
反正价美物廉的话，买到就是赚到
面包师必备好物
面包发酵转移板
面团保湿发酵布、可颂开酥滚轮刀……
西点师必备好物
巧克力调温铲刀
慕斯模具、红外线温度计……
还有一种选择
就是考虑接下去该做什么了
譬如冬季适合食用巧克力
那就来点容易出造型的巧克力模具
或是圣诞季来临，就选购些应景的圣诞模具
都是立刻能出成品
日子一天天过
产品上新几乎可等不了咯
说了这么多
如果你觉得学做烘焙要买的东西太多太麻烦
建议你还是去专业的西点学校进行系统学习
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01
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02
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03
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