摘要：亲爱的家长们：您们好！鱼鱼老师今天推荐的这道主食叫做 “夏日炎炎宝宝餐”，适合于两岁以上的宝宝食用，颜色搭配鲜艳，造型可爱，用到的菠菜和胡萝卜可以补充大量的维生素。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、钾，膳食纤维，叶酸...
亲爱的家长们：您们好！
鱼鱼老师今天推荐的这道主食叫做 “夏日炎炎宝宝餐”，适合于两岁以上的宝宝食用，颜色搭配鲜艳，造型可爱，用到的菠菜和胡萝卜可以补充大量的维生素。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、钾，膳食纤维，叶酸，有促进骨骼生长发育，提高身体免疫力功能。
胡萝卜富含大量胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，具有补肝明目，清热解毒的功效，是机体生长的要素，经常食用胡萝卜对促进幼儿的生长发育具有重要意义。
现在我们就来看看这道宝宝餐的做法：
食材
米饭 适量
玉米 适量
菠菜 适量
瘦肉 适量
胡萝卜 适量
菜梗 适量
蛋黄 适量
芝士片 适量
猪肉脯 适量
步骤1/13
如图准备好材料：玉米粒、瘦肉粒、胡萝卜粒米饭、菠菜汁、芝士片、菜梗。做太阳和花朵用的胡萝卜、做花朵用的玉米粒。
步骤2/13
玉米粒、胡萝卜粒、瘦肉粒加少许油盐炒熟盛起备用。
步骤3/13
米饭加入菠菜汁和少许油盐炒致米饭变干身。
步骤4/13
盛起小部分绿色的米饭做树。
步骤5/13
剩下的米饭加入炒熟的玉米粒、胡萝卜粒和瘦肉粒。
步骤6/13
菜梗、做太阳和花朵用的胡萝卜、做花朵用的玉米粒放水中煮熟捞起备用。
步骤7/13
猪肉脯剪成树干的形状。
步骤8/13
芝士片剪成云朵的形状。
步骤9/13
拼好太阳。
步骤10/13
用加了材料的米饭铺在盘子下方做草地，用纯绿色米饭做成椭圆形做树。
步骤11/13
放入猪肉脯做树干。
步骤12/13
拼好花朵。
步骤13/13
如图摆好云朵和熟蛋黄，整体美观即可。
一道可爱的“春暖花开宝宝餐”完成了，颜色漂亮，做法简单，家长们可以试试为宝宝们换换口味吧！
【小贴士】
菠菜在炒食之前，宜用开水烫，才能去掉菠菜中的草酸与涩味，有利于人体吸收菠菜中的钙质。
胡萝卜是脂溶性维生素，不易生吃，必须在油脂中才能被消化吸收和转化，蒸透煮透才能吸收到更多的营养素。
