时间：2023-05-17 23:04:30 | 浏览：25
面包蛋糕裱花培训 西式面点师考证培训
西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等，以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识等。
学习西式面点到北京唐人美食培训学校，建校30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等。学校开设西式面点培训班，包括蛋糕裱花、面包制作、翻糖工艺、甜点烘焙等课程。选用优质食材，实操练习，学会为止。
西式面点考证培训：
甜面包面团、甜面包
欧式硬质面包2款
丹麦面团、丹麦吐司、丹麦牛角面包（2款）
戚风蛋糕（8寸坯）
蛋糕装饰（欧式水果、巧克力装饰共2款）
曲奇饼干、巧克力双色饼干
泡芙、杯子蛋糕
慕斯蛋糕（2款带装饰、酱汁）
芝士蛋糕（2款带装饰、酱汁）
理论知识辅导（定期大课1天）
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
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西点技术是烹饪技术中的一门技艺，掌握这门技巧，除了要有明确的学习目标，严谨的学习态度外，还要有正确的学习方法，这些方法可归纳以下几个方面：一、重视理论知识，系统掌握西点制作技术理论西点制作理论知识是西点制作实践的科学总结，系统学习、熟练掌握