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创业丨2023年,开一家「花店」前景如何?

时间:2023-02-16 14:19:58 | 浏览:3732

都说花店、书店、咖啡店是「坑害」现代文艺青年的三种商业模式,现实真的是这般残酷又可怕吗?理想很丰满:开一家Inns风的花店,有大大的落地窗,再养几只猫咪,店里播放着舒缓的轻音乐,伴随着芬馥的花香,点着手中的钞票,人生若如此,岂不妙哉!可是现

都说花店、书店、咖啡店是「坑害」现代文艺青年的三种商业模式,现实真的是这般残酷又可怕吗?



理想很丰满:开一家Inns风的花店,有大大的落地窗,再养几只猫咪,店里播放着舒缓的轻音乐,伴随着芬馥的花香,点着手中的钞票,人生若如此,岂不妙哉!


可是现实很骨感:地段选在哪里?租金多少?怎么做推广?花期是多久?员工怎么搞?这些问题,一个比一个头大!


所以,如果你还没有做好充足的「功课」,仅仅是一个抱有美好幻想的文艺青年,就轻易不要去触碰商业红线。


如果你梦想无比坚定,毕生理想就是开一家属于自己的花店,那不妨我们一起聊聊「创业开花店」的各种细节,希望能对你有所帮助。



01

创业开家「花店」OR「鲜花工作室」


这两种形式上,可以说各有利弊。「花店」更为传统,而近些年创业开「鲜花工作室」的年轻人也大有人在。丸仔就经常在节日和纪念日里,从「鲜花工作室」订购各种鲜花,价格更加实惠,而且鲜花质量也不输给「花店」。


那「花店」的优势在哪里呢?说白了,花店要有实体的商铺门店,一般开设在商业街里或者人流量密集的社区附近,其优势在于能够获得路过的自然客流量,从而节省不少宣传的开支。此外,有一家看得见、摸得着的门店,会让顾客有信任感,增强品牌感,这些好处都是「鲜花工作室」无法比拟的。


但好处一定伴随着风险,一般实体门店选址要在繁华的地段,因此租金成本、装修成本、人员成本都会是一笔不小的开销。对前期的投资有一定要求,这样就会背负着不小的压力,一旦市场不景气或是经营不善,就会面临关门的窘境。


而「鲜花工作室」不拘泥于形式,现在主流的工作室都惯于选择在商住两用的Loft里,或是写字楼内。丸仔不建议选择在家中开工作室,因为住宅楼内是无法办理「营业执照」的。第一,不建议无照经营;第二,没有执照就没办法合作正规的网络平台进行宣传,除非你有自己稳定的销售渠道,不然不推荐。


从价格上来看,「鲜花工作室」的花束定价更为亲民,因为它的房租成本要大大低于传统「花店」。



去年母亲节,我去公司楼上的「鲜花工作室」买花,平时工作室里只有老板娘一个人,没想到母亲节那天她雇了3个年轻女孩,一起打包花束。


她说,母亲节前后三四天左右,每天都要扎400-500束鲜花,订单太多了,实在忙不过来。每年像是情人节、母亲节、父亲节、圣诞节、元旦新年这类节日,都是订花的高峰期,她都要从凌晨忙到深夜。


02

给创业开「花店」的你,

最贴心的忠告


一、鲜花不是刚需品,它是仪式性的产品,能用到花的时间和场景比较有限。


二、鲜花的损耗一定要格外重视,正常鲜花也就一周的保鲜期,如果三五天内卖不出去,鲜花就很难再卖了。


三、鲜花很娇贵,配送难度非常大。快递要么送不了,要么就是运费高昂,这个你一定要考虑好!


四、开花店是很辛苦的,你要能承受从女神变成满手是伤和茧的灰姑娘。


五、你需要借助周边的异业环境进行合作,比如咖啡店、美容院、烘焙店、装修公司、婚庆公司这些对鲜花有高频、刚需型业态进行捆绑销售。


六、通过线上线下的活动,把会员特权、储值卡以及节日纪念日福利分享推广出去,做好锁客和扩散。


七、要学会用当下最火热的短视频模式为门店引流,说不定会开始有学员跟你学习插花艺术。



创业者也可以考虑多元化发展,比如花店搭配咖啡店,花店搭配甜品店,花店搭配服装店等等,只要你能想到的,都可以去组合。


保持自己的特色与风格,脚踏实地的去筑梦,一定能够抵达梦想的彼岸,加油!



感谢您看完我的文章

希望我们都可以按照自己喜欢的方式

度过一生

我会用心写

期待与您再次相遇


♥️以上,共勉!


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