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北京货源供应充足!各大商超和电商平台加派人手,备货最高增至5倍

时间:2023-02-15 20:01:55 | 浏览:401

顾客正在盒马鲜生购物,企业供图一夜之间,“你囤货了吗?”成为北京人民新的问候方式。最近,刚刚“摘星”的北京又迎来了一波新的疫情。据北京疫情防控发布会4月24日通报,自22日以来,该市累计报告41例感染者,初步流调结果显示,本轮已隐匿传播了1

顾客正在盒马鲜生购物,企业供图

一夜之间,“你囤货了吗?”成为北京人民新的问候方式。

最近,刚刚“摘星”的北京又迎来了一波新的疫情。据北京疫情防控发布会4月24日通报,自22日以来,该市累计报告41例感染者,初步流调结果显示,本轮已隐匿传播了1周,涉及多条传播链。目前,北京新增高中风险地区各1个,各区加强了校外培训等集体活动、社区封控管理。

由此引发了一轮囤货热潮。多位顾客告诉钛媒体App,昨日(24日)超市人流量突然增加,部分电商平台甚至出现缺货现象。对此,截至25日,各大商超、平台纷纷作出回应,加大供货量、延长营业时间等。

部分商超人流增加,平台订单高涨

“上周,我们拎着两大兜出超市时,还显得有些突出;昨天去的时候,大家都一样了。”居住在朝阳区的秦女士表示,当时并没有出现缺货现象,所需商品都买到了,不过,至今天上午,附近的京客隆超市还有很多人在排队。

同处朝阳区的赵女士则恰好于4月24日在线上补充了一批生活物资,彼时,她发现,盒马App上出现了个别品类缺货,如土豆等蔬菜,而肉类还比较充足。

涉疫地区之外,昌平区也出现了一定的囤货现象。杨女士表示,今天上午,小区进进出出都是买东西的人,附近的家乐福已经没有菜了,周边的小超市货量也比往常少了很多。线上,早些时候家乐福还能下单,但截至11点左右已经显示“繁忙中,暂不接单”。

家乐福北京天通苑店线上暂不接单

同样居住在昌平区的丁女士日常不开火,今早打算买点速食类,打开常用的美团优选却发现,产品全都“已售罄”,所在自提点也暂停服务了。

而在大兴区,钛媒体App打开多点App发现,土豆、大葱等易储存的蔬菜出现了缺货,并且下单页面显示,送货小哥已约满,当天仅能选择到店自提,“若仍需要送货上门,您可于明日尽早下单”。

多点App大兴某店配送小哥已约满

据了解,4月22日以来,每日优鲜北京地区各门店的订单量较平日已增长超2倍,其中北京潘家园、双井、垡头等区域增长最为明显。截至4月24日中午12点,叮咚买菜北京整体订单量增长50%以上,其中垡头、潘家园等涉疫情风险区域订单量更是上涨明显。

此外,京东生鲜订单持续高涨,截至24日22时,京东七鲜北京部分门店订单量激增。本来生活方面也表示,周末以来订单量有大幅增长。

企业出手,线上线下备货量增至2~5倍

针对上述现象,截至发稿,各大商超及电商平台已纷纷行动起来,加派人手、加量备货,甚至延长了营业时间。

4月25日5时,盒马从山东、河北等多个直采基地增调的200多吨菜肉蛋奶等民生商品到达北京。盒马相关负责人对钛媒体App表示,北京40家门店供应充足,民生商品的整体备货量已经提高到日常的4-5倍。同时,为了更好地提供线上配送,北京地区盒马门店员工已经补充了大量人员。

盒马鲜生店员正在补货,企业供图

京东方面,针对订单涨势,京东生鲜紧急成立了应急小组,同时启用智慧排产控单。截至4月25日9时,重点民生商品备货量均以上一倍,果蔬肉禽蛋日常备货足以满足45天周转。旗下七鲜各门店也已启动疫情响应机制,北京整体备货量加大到平时的3倍以上。

每日优鲜亦第一时间对商品备货紧急加码,整体备货量已达平日的1.5倍,针对潘家园等重点区域的门店,蔬菜、鲜肉、鸡蛋、粮油等重点民生商品的备货系数还将根据实际情况继续上调,保证日常2-4倍的供应量。

叮咚买菜则一方面从供应环节,加大货源调拨,整体备货量较平日增加了大约2倍,重点增加了果蔬、肉禽蛋、米面粮油等民生商品备货;另一方面在配送环节,涉疫情风险区域一线员工全员到岗,并将根据订单量情况,在保证人员防疫安全的基础上,优先安排人员支援。

自4月23日以来,本来生活网北京地区订单量保持增长,但各品类商品供应充足。截至4月25日中午,除个别商品因促销活动暂时售罄外,各大品类无大范围缺货情况。目前,针对北京地区激增的需求,本来生活网持续加大华北大仓蔬菜、熟食、粮油、肉禽蛋等日常基本食材的备货量,并根据当前需求灵活研判,对不同品类按日常销量1.5倍至3倍不等进行备货,特殊时期充分保障北京市民餐桌品质不降级、价格不升级。同时,本来生活网在北京等地区已上线多个保供专题,按照市民多样的销售需求为不同品类推出优惠活动。

除了按日常消费的三到五倍进行备货,实时追加一线分拣人员和配送人员(目前已分别增加70%和50%),美团买菜还于24日宣布,即日起,北京地区订单配送时间将延长至24点,除个别积压站点以外,将尽可能保证订单完成当日配送。

美团买菜一线分拣人员正在进行分拣,企业供图

同样延长了营业的还有物美、家乐福以及大润发等线下商超。前两者于24日晚延长了北京全部门店的营业时间,至最后一名顾客离店;大润发则表示,自25日起北京四家门店营业时间延长至24点。

据物美相关负责人介绍,物美按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量,按日销量的1.5至2倍保持库存,确保肉、蛋、菜等生活必需品货源充足。同时,增加物流大库供货频次,确保供应充足。针对封控小区周边门店,还会根据大数据情况实时补货,并根据线上订单量增加履约人手。

图片来源:北京日报

“目前,全国各大产区蔬菜大量上市,我们每天都有新鲜的产区蔬菜进京。考虑到五一期间,消费者购物需求增大,家乐福还提前协调全国直采基地,加大采购力度,充分保障市场供货充足,价格稳定。”家乐福相关负责人表示,在北京地区的蔬菜已按平时的3倍以上备货,市民还可以通过第三方平台下单。

大润发也加大瓜果蔬菜、米面粮油、防疫用品等民生必需品的采购,且生鲜采配中心加大了从周边城市采购量,以满足市民的需求。

此外,永辉超市第一时间启动了防疫保供稳价预案,目前已加大北京地区的商品采购量,按日常4倍进行储备;沃尔玛超市及山姆会员商店在北京地区按照疫情前的近3倍备货,同时加大了线上订单的运力,增加人手,尽力保证顾客的线上购物需求。

位于垡头的永辉门店供应充足,企业供图

北京市商务局:生活必需品供应充足

事实上,在4月24日举行的北京疫情防控发布会上,北京市商务局副局长赵卫东就表示:目前全市生活必需品市场货源供应充足,交易正常。

从批发端看,近一周蔬菜日均上市量稳定在2.2万吨以上,特别是4月23日北京突发局部疫情,市商务局积极协调批发市场组织货源,加大调运。4月24日蔬菜上市量达2.27万吨,较23日增加9.1%;猪肉和鸡蛋供应量分别稳定在560吨、410吨以上,均处于正常水平;粮油日均供应量6000余吨,保持稳定。

从零售端看,商超门店、社区菜店及直营直供店等各类生活必需品和生活物资供应平稳。

从货运端看,各类生活必需品绿通车辆运输畅通,近一周各收费站日均绿通车通行车辆6800余辆,较上一周增加13.4%,近2日绿通车通行车辆均超过7100辆,完全能够满足运输需求。

从末端配送看,经向各区和重点保供企业了解,社区菜店、网点、门店、电商前置仓等末端配送基本正常,对于封控小区周边短时间出现消费量增加现象,市区及时按照“点对点”监测补货机制,指导企业加大调货,满足市民消费需求,货源供应得到快速解决。

(本文首发钛媒体APP,作者|刘萌萌)

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