时间:2022-10-18 23:41:14 | 浏览:2530
要说到,在我国家喻户晓的酒,一定不得不提到“二锅头”了。在我们的日常生活中,这种酒它的普及率也是很高的,在超市货架上,经常能看到它的样子。无论是大街小巷,小饭馆里经常会有老人们在喝这种酒,而且电视上也经常播放着它的广告。
就连小编小时候不了解白酒的时候都知道它的存在。为什么它会叫这个名字呢?因为在制造过程当中,第一锅出来的通常会扔掉,而第二锅则会选择饮用,时间久了,它也就有了这个名字——二锅头,很契合它的酿造过程。喝起来,它的味道也是醇厚至极,甘甜入口的。
要说到这种酒最出名的两款,那一定就是“红星”和“牛二”了,大家对于这两款的爱好也是不同,有的人喜欢红星,然而有的人喜欢另一款。其实自从喝酒以来,小编一直都有个疑问:都是二锅头,它俩有什么不一样呢?
前不久,小编去拜访爷爷的朋友,北京的李大爷,他可是一位土生土长的北京爷们,从年轻的时候就开始喝这两种酒。这次和他在喝酒的过程中也交谈了这个问题,李大爷听完我的困惑,他说:“你这个问题我还真能给你解答,我来给你好好的讲解讲解吧!”
相同:
它们是那种经过改良的清香型的白酒,这种口味是很符合老北京人喜欢的。喝一口就能品尝出这酒水的香气,在这香气当中包含了清香芬芳,香气甘甜,入口清冽,而且回味起来还特别的美味。都是老北京地地道道的老酒了。但不得不说,它们两个的差别还真是不小的。
不同:
首先我们可以看它们两个的出身,开国当年,红星就被创造出来了,可以说它是开国元年的酒水了,所以它们成立的初心也是为了人民服务的,就是要做出一瓶符合老百姓口味,喝起来放心,安心,美味香醇的酒水。
正因为有了这种要求,才导致这么半个多世纪以来这,瓶酒的口味一直都没有什么变化,而且价格还是一如既往的便宜,很受大家的喜欢。牛栏山二锅头,它成立的时间要晚上三年,但是它在运营手法之上,更趋向于市场,虽然它的出场时间要晚,但是要单单看成名度上,它确实是要比前辈更好的。
而且它们两个最本质的差距,则是一瓶是粮食酒,另一瓶是进行工业勾兑的。从红星的配料表中,我们可以看到它全是谷物类的粮食,还有水,像这种就是我们平常所说的粮食酒。
然后我们再看一看另一瓶酒,从它的配料表中,我们可以清晰地看到,除了粮食以外,竟然还有“食用的酒精”,像这样的酒就不是纯粮食的了,而是我们平时口中所说的勾兑酒。
就是因为使用的原料,酿制的方法不同,也就造成了它们两个在口味上也是有很大差别的。在细细的品尝之下,他们两个的口味对比起来:
红酒喝起来是更为浓烈的,它的白酒味道更加纯正,是那种淡淡的粮食香味,一般喜欢喝高度酒水的朋友更加喜欢,尤其是年纪大一点的老酒友,喝白酒的时间也很长,这种酒更符合他们的口味。
再品尝品尝牛栏山的味道,喝下去的时候是相对柔和的那种,入口总是有点微微发甜,完全没有辛辣的感觉,也更加相对清淡,一般不常喝白酒,或是年纪比较小的朋友会得意。
李大爷最后向我表示:其实这两种酒说到底,它们的不同,无非就是发展方式的不同,面向市场的不同罢了,有的人比较喜欢喝高度数的白酒,喜欢喝那种入口辛辣的感觉,他们则会买红星。
然而,有的人则喜欢喝起来比较清淡一点的,口味还比较新颖的,他们就会买牛二。说到底,它们两个的差别就是不同人在口感上的差别。说到这里,李大爷还特意向我说了两瓶酒,他觉得像小编这种年龄比较小,喝白酒时间不长的人,更喜欢就让我来看一看是哪两瓶吧!
张弓酒:李大爷说我可能喝不了那种高度的白酒,这种低度的酒更适合我,要说低度酒当中最具代表的是谁?那一定就是这瓶酒了。喝到嘴里也是香甜软糯,入口甘冽爽滑的。在嘴里就感觉到这酒水有一种很温暖的感觉,在口齿当中不断地流淌着,喝完之后也是很舒服的。
三君台珍藏酒:口碑其实不错。有很多朋友刚一看到这瓶酒的样子,就觉得特别好看,所以年轻朋友会比较喜欢,喜欢颜值比较高一点的产品。别看它的包装上这么精美,然而它的价格却很便宜,一瓶酒也就不到150块钱。
它毕竟来自于贵州,在酿造过程当中就是使用了上好的谷物原料,天然的水质共同酿制而成。造就了它干净透明的颜色,观看它的酒体看不出有任何的杂尘,只是有一点发黄,不要觉得这是它变质,这是它发酵多年的结果了。
喝到嘴里的感觉是美味至极,厚实浓重的。酱香口味在嘴巴当中不停的回味,慢慢的咽下口中的酒水,喉咙里也不会感觉到有刺激的感觉,喝到胃里面,感觉身体都是暖洋洋的,很舒适,令人心旷神怡。
听到李大爷的讲述,您是否搞明白了它们之间的不同呢?如果对您有帮助,就请把您的想法写在评论区吧!
导语:红星二锅头、牛栏山二锅头、永丰二锅头,“二锅头”到底啥意思?说起二锅头,脑海中立马浮现的是“正宗二锅头,地道北京味”的经典广告语。二锅头是京酒的代表,是北京文化圈的重要成员。老北京人最爱的不是茅台也不是五粮液,而是其貌不扬的北京二锅头
要说到,在我国家喻户晓的酒,一定不得不提到“二锅头”了。在我们的日常生活中,这种酒它的普及率也是很高的,在超市货架上,经常能看到它的样子。无论是大街小巷,小饭馆里经常会有老人们在喝这种酒,而且电视上也经常播放着它的广告。就连小编小时候不了解
高考是寒门学子唯一能够鱼跃龙门的机会,对于所有不是含着金汤匙出生的寒门学子来说,高考几乎可以说是从出生到死亡,最最重要的一个人生节点。 如果能够越过这道龙门,也就有了重新选择人生的机会。 随着大学本科教育的普及,如今的本科学历的含金量也在逐
※高校专业那些事※为您分析、分享、解惑中国最古老的大学是那个大学?应该90%的人都说肯定是北京大学了。咱先介绍北京大学,再说燕京大学,其实两个大学真不是一回事,具体应该说,北京大学历史悠久,但是实力在当年没有现在这么神,燕京大学曾经实力也非
提到二锅头,大家熟知的红星和牛栏山必须是“名列前茅”,近些年不论是销量还是知名度,二者都体现出了优越感感,难免会有人以此来将二者进行对比。那么,如此畅销于低端市场的红星二锅头、牛栏山二锅头,到底谁更正宗?针对将二者拿来对比,红星却表示:在一
导语:茅台酒和二锅头差距悬殊,为何老外偏爱二锅头?看看老外怎么说自从人类文明诞生的那日起,各种文化就开始发展,并且随着时间的推移,人类会精进其中的精华,去除其中的糟粕,并且形成了不同的国家和民族。但无论是什么国家和民族,都是非常喜爱酒的,那
作为民酒品牌,最深入人心非二锅头莫属。难以想象,在大商场,小超市,包括饭店,随处可见的白酒不是茅台,不是五粮液,而是几十块钱一瓶的二锅头。而在二锅头的行列当中,又属红星和牛栏山的名气最大。但是,众所周知,牛栏山最畅销的“白牛二”属于酒精酒,
要说国内最便宜,最接地气的白酒,非二锅头莫属了,作为国民级白酒,二锅头走的是低端、亲民路线,不到20元就能买上一瓶,不管是自己小酌还是跟朋友畅饮,都别有一番乐趣。其中知名度最高,市场占有率最大的无非就是牛栏山、红星、永丰,今天给大家分享8款
大家都知道,在光瓶白酒界,最好的酒是玻汾和绿脖西凤,不过光瓶酒销量最好的却不是它们,而是二锅头。在二锅头中有两款是卖得最好的,一个是红星二锅头一个是牛栏山二锅头,而它们之间也是一直有竞争,竞争哪款才是二锅头在光瓶酒界真正的门面担当。而今天小
说起二锅头,那可是中国有名的酒,一般中国人都知道,也是北京的传统白酒,那酒的不仅纯正,还没有异味,浓度高却不烈,受到了很多人的喜爱,就连很多外国人都对中国的二锅头感到惊奇。很多人都有一个误解,以为二锅头是一个酒的牌子,让人口口相传,这你就想
导语:牛栏山二锅头与红星二锅头对比,谁更值得一喝?懂酒的人都选它。白酒是我们生活里很日常的一款饮品,平时就算不是什么特殊的日子,两三个人随便吃个快餐,也是会来上一瓶白酒,点上一盘下酒菜的。而我们日常小酌的酒水种类里,牛栏山二锅头和红星二锅头
关于二锅头酒价格,其中42度500ml的牛栏山二锅头酒价格一瓶一般在15元左右,二锅头酒是北京的一款白酒产品,喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。下面看下二锅头酒价格相关内容及二锅头酒品牌介绍:二锅头酒价格表一览:红星二锅头酒
央广网北京1月24日消息(记者 苗雁)据北京市市场监管局网站显示,近日,北京二锅头酒业股份有限公司因生产标注“2022北京冬奥”纪念酒产品,违反《奥林匹克标志保护条例》,被北京市市场监督管理局责令改正,并处罚款6.1万余元。(图源自CFP)
二锅头有很多种,有牛栏山的,有红星的,还有老北京的,也还有午兰山的!可是你知道二锅头名字的由来吗?二锅是蒸两遍的意思吗?当然不是,二锅头名字的由来和当时的酿酒设备有直接的关系。正好本人是酿酒的,酿造的是固态发酵的高粱原浆酒,对原来的酿酒方式
北京人只要上了桌,首先就得来一瓶二锅头。日常生活中,不管是有钱没钱,许多北京老爷们都非二锅头不可。这不,胡同里的老张,一个月光退休金都六千多,却只偏爱二锅头,走到哪去都要来上一瓶二锅头,一天不喝就觉得不得劲。二锅头究竟为何物,让这么多老北京